| |
 |
|
De geschiedenis van Prinsengracht 1 |
Vraag het een Meppeler en hij zal uw bezoek instemmend begroeten.
Vraag het de toerist en hij komt terug. Vraag het aan het winkelend
publiek, ook uit de regio, en zij knikken instemmend als blijk van
herkenning. Vraag het de sporter in Meppel en wijde omtrek en ze
beschrijven feilloos de sfeer.
|
Herberg 't Plein is een
horecabedrijf met sfeer en traditie. Buiten aan de gevel hangt nu nog
een uithangbord in de vorm van een ton. In de top een Davidsster met
daarin de letter T.
Naar alle waarschijnlijkheid (ooit verteld door
Jan Houdel, onze te vroeg overleden stadsgids) was dit etablissement
in vroegere tijden een joods theehuis.
Onze terugblik start op het moment dat het aan de Prinsengracht
gevestigde horecabedrijf werd gerund door de familie Vrielink. Jan
Vrielink sr. was de eerste bekende eigenaar. Hij werd opgevolgd door zijn zoon
Nico. Nico was een kastelein bij uitstek. Mevrouw Vrielink zwaaide de
scepter in de keuken en in het hotel. Oud Meppelers kunnen nog
prachtige anekdotes vertellen over deze unieke periode.
De traditie van vader op zoon kreeg opnieuw een vervolg. Zoon Jan
volgde zijn vader Nico op. Na een aantal jaren verkocht Jan de zaak en
werd exploitant van het horecadeel van Schouwburg Ogterop te Meppel. |
 |
| In 1978 werd het pand
omgedoopt tot het restaurant 'De Drentse Heerlijkheid'. Job v.d. Weijden
was de drijvende motor. In 1986 kreeg het karakteristieke pand aan de
Prinsengracht de naam Herberg 't Plein. |
|
 |
Henk de Jong en Jaap de Boer waren de initiatiefnemers tot de
omvorming van het restaurant in een uniek horecabedrijf. Na enkele
jaren werd de plaats van Henk ingenomen door Petra, de vrouw van Jaap.
Samen runnen Petra en Jaap nu al vele jaren met veel enthousiasme deze
zaak.
In februari 2011 vierden ze samen met familie, klanten en
personeelsleden op grootse wijze het 25-jarig bestaan van Herberg 't
Plein > kijk hier |
| Herberg 't Plein heeft
een traditie hoog te houden in Meppel. Een goed horecabedrijf moet
toegankelijk zijn voor iedereen. Jaap en Petra werken daar elke dag
aan. Zo kunt u hier iedereen en alles verwachten! Voor een drankje tot
een smakelijke maaltijd. |
 |
| Van jong tot oud en van arm
tot rijk. Van de boodschapper tot de sporter en de toerist. Iedereen
voelt zicht thuis in de knusse herberg. |
 |
| Zomers is er een ruim
terras voor het café. En op het terras is het |
volop genieten van
de
bedrijvigheid van Meppel en de zeer gezellige Donderdag
Meppeldagen. |
 |
De keuken van 't Plein is nog in oud Meppeler sfeer. Alles moet goed en op zijn
Drents veel zijn.
Heel bekend is de boerenschnitzel, een gerecht waar wij zeer trots op
zijn. Ook een gerecht met een prachtige ontstaansgeschiedenis. Ooit,
op een drukke Donderdag Meppeldag, was er geen tijd voor een maaltijd
voor het personeel. Er was een aantal schnitzels gebakken en er waren
nog wat aardappelen, uien en warme groente. Alles werd in één pan
gebakken en het succes was geboren!!
Herberg 't Plein is door de jaren heen een bekend sportcafé geworden.
Bekers, foto's en shirts aan de wand getuigen hiervan. Grote
toernooien werden gewonnen: |
 |
horecatoernooi Meppel (6x), biebtoernooi
Steenwijk (3x), horeca-softbaltoernooi Meppel (3x), Het Vergulde Ros
volleybaltoernooi Halfweg(5x), het bedrijf en
zomeravondvoetbaltoernooi Meppel (3x) en vele kleinere toernooien.
De overwinningen waren fantastisch, maar de gezelligheid stond boven
alles. |
Kortom, Jaap en Petra en de medewerkers van Herberg 't Plein zijn zeer
trots op dat prachtige bedrijf aan de Prinsengracht 1 te Meppel.
P.S. Mocht u een idee of een kritische noot hebben, vertel het ons. De
geschiedenis van dit horecabedrijf is nog lang niet voltooid en wij
willen er voor zorgen dat er altijd plezierig wordt gedacht aan
Herberg 't Plein. |
|
